Sökning: "Ekologisk mjölk produktion"
Visar resultat 1 - 5 av 20 uppsatser innehållade orden Ekologisk mjölk produktion.
1. Ko och kalv tillsammans i mjölkproduktion : fältförsök på två ekologiska gårdar
Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Clinical SciencesSammanfattning : Syftet med den här studien var att undersöka hur kalvar inom ekologisk produktion som tillåts dia sin mor ökar i vikt under diperioden. Vidare studerades kornas mjölkproduktion och celltal under och efter diperioden. Försökskalvarna hölls med korna under dagtid och separerades nattetid. LÄS MER
2. An estimation of environmental impacts of dairy farming : a cost benefit analysis of dairy farming in Sweden
Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of EconomicsSammanfattning : The production of dairy products has both negative and positive external effects on the environment. Positive and negative external effects can be monetized and defined as environmental benefits and costs. Balancing environmental costs and benefits is crucial to prevent market failures. LÄS MER
3. Management practices’ effect on milk production, somatic cell count and mastitis in Swedish organic dairy farms
Master-uppsats, SLU/Dept. of Animal Breeding and GeneticsSammanfattning : The most common animal health problem in organic dairy production is mastitis. It is considered to be one of the most serious welfare problem in dairy production, as well as an economic problem as it often leads to a reduced milk yield and reduced profit. LÄS MER
4. Fallstudie om lönsamheten att ställa om från konventionell till ekologisk mjölkproduktion
M1-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)Sammanfattning : Ett svängande konventionellt mjölkpris de senaste åren har gjort att många mjölkbönder söker lösningar för att få en bättre ekonomi i sin produktion. Den ekologiska mjölkproduktionen har varit stabilare sett över tid om man jämför mot den konventionella, därför tror vi att många ställt om sin produktion till ekologisk på grund av detta. LÄS MER
5. Lönsamhet i att konvertera från konventionell till ekologisk mjölkgård : en fallstudie
M1-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)Sammanfattning : En ökad marknad för ekologiska varor enligt Ekoweb (2017) ger ett stort intresse för att bedriva ekologisk produktion då många konsumenter värnar om miljövänlig mat och god djurhållning, och att det ekologiska livsmedlet slår försäljningsrekord varje år: Detta gör ämnet intressant att studera (Jordbruksverket, 2018b). Det blir oftast ett högre täckningsbidrag på de flesta gårdar med ekologisk produktion. LÄS MER