Sökning: "Ekologisk mjölk"

Visar resultat 1 - 5 av 32 uppsatser innehållade orden Ekologisk mjölk.

  1. 1. Ko och kalv tillsammans i mjölkproduktion : fältförsök på två ekologiska gårdar

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Clinical Sciences

    Författare :Karin Jannerman; [2022]
    Nyckelord :ko-kalv; digivning; mjölkproduktion; kalvtillväxt; ekologiskt;

    Sammanfattning : Syftet med den här studien var att undersöka hur kalvar inom ekologisk produktion som tillåts dia sin mor ökar i vikt under diperioden. Vidare studerades kornas mjölkproduktion och celltal under och efter diperioden. Försökskalvarna hölls med korna under dagtid och separerades nattetid. LÄS MER

  3. 2. Etiska aspekter på grishållning

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Författare :Alexandra Granlund; [2019]
    Nyckelord :utilitarismen; djurrättighetsetiken; rättfärdiga; grishållning; etik; gris; kött;

    Sammanfattning : Grisen har sedan långt tillbaka i tiden varit en viktig källa till kött för människan och än idag är griskött populär mat i stora delar av världen. Till skillnad från exempelvis får och kor, som hålls för såväl kött som ull respektive mjölk, hålls grisar med det primära syftet att förse människan med produkter från dess döda kropp. LÄS MER

  4. 3. An estimation of environmental impacts of dairy farming : a cost benefit analysis of dairy farming in Sweden

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Economics

    Författare :Hanna Nilsson; [2019]
    Nyckelord :cost benefit analysis; dairy farming; Sweden; environmental benefits; environmental costs;

    Sammanfattning : The production of dairy products has both negative and positive external effects on the environment. Positive and negative external effects can be monetized and defined as environmental benefits and costs. Balancing environmental costs and benefits is crucial to prevent market failures. LÄS MER

  5. 4. Management practices’ effect on milk production, somatic cell count and mastitis in Swedish organic dairy farms

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Animal Breeding and Genetics

    Författare :Josefin Wingren; [2018]
    Nyckelord :organic dairy production; mastitis; somatic cell count; milk production; herd size; housing; management; milking routine;

    Sammanfattning : The most common animal health problem in organic dairy production is mastitis. It is considered to be one of the most serious welfare problem in dairy production, as well as an economic problem as it often leads to a reduced milk yield and reduced profit. LÄS MER

  7. 5. Ekologisk mjölk - En sinande kassako : Studenters konsumtionsbeteende av ekologisk mjölk och varumärkets betydelse

    Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för marknadsföring (MF)

    Författare :August Rosén; Theo Lundberg; [2018]
    Nyckelord :Ekologisk mjölk; konsumtionsbeteende; varumärke; hälsa; hållbarhet; framtidens konsumenter.;

    Sammanfattning : Title:Organic milk - A cash cow running dry – Student’s consumer behavior of organic milk and the importance of a brand    Authors:August Rosén & Theo Lundberg  Supervisor:Åsa Lindström Examiner:Christine Tidåsen Course:Business Administration III, Bachelor thesis 15 credits Date:2018-05-23   Purpose: The purpose of this research is to investigate student’s consumer behavior of organic milk. Furthermore, the research will study the importance of brands in milk consumption. LÄS MER