Sökning: "Erika Garberg"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Erika Garberg.

  1. 1. Uppfattningar om kvalitet i samband med måltider enligt äldre vårdtagare på vårdboende

    Kandidat-uppsats, Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap

    Författare :Erika Garberg; Johanna Hedén; [2010]
    Nyckelord :older people; nursing home; quality; food; meal; äldre; vårdboende; måltid; kvalitet; uppfattning;

    Sammanfattning : SAMMANFATTNING Syfte: Syftet med studien var att undersöka vilka uppfattningar äldre vårdtagare på vårdboende hade om kvalitet i samband med måltider med avseende på aspekterna produkten, rummet och mötet. Metod: Studien är av deskriptiv design och bygger på kvalitativa intervjuer. LÄS MER