Sökning: "Food Trading"

Visar resultat 1 - 5 av 48 uppsatser innehållade orden Food Trading.

  1. 1. Marketplace in Ostrava – Market within market

    Master-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för arkitektur och byggd miljö

    Författare :Agáta Kocirova; [2024]
    Nyckelord :marketplace; market; The Czech Republic; Czechia; Ostrava; shadow architecture; placemaking; Arts and Architecture;

    Sammanfattning : The market has existed since the time people started trading. In the Czech Republic, and in Ostrava, the history of markets was influenced by a number of circumstances during the past which led into the present situation in the city. LÄS MER

  3. 2. Aktiebolag eller kooperativ? : en komparativ fallstudie på kooperativ respektive aktiebolag med fokus på krisresiliens

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Economics

    Författare :Henrik Ansin; Lukas Karlsson; [2023]
    Nyckelord :kooperativ; aktiebolag; resiliens; krishantering; spannmålshandel;

    Sammanfattning : Idag står Sverige inför en rad utmaningar och lantbrukssektorn har under de senaste åren genomgått stora och påfrestande prövningar. Torka och extremvärme drabbade Sverige 2018 vilket innebar stora konsekvenser för lantbrukssektorn. LÄS MER

  4. 3. Risk Factors of Food Loss and Waste, and Life Cycle Assessment of waste management strategies in the Brazilian Leafy Vegetable Supply Chain

    Master-uppsats, Högskolan i Borås/Akademin för textil, teknik och ekonomi

    Författare :Nathalie Garavito; [2023]
    Nyckelord :Behavioural causes; carbon footprint; causal mapping; mitigation strategies; prevention; root-cause analysis; take-back agreements;

    Sammanfattning : Food loss and waste (FLW) occurring early in the food supply chain (FSC) leads to increased resource wastage, including land, water, fertilisers, pesticides, fuel, packaging, energy, and labour. Targeting FLW prevention benefits various aspects such as food security, productivity, economic growth, climate change mitigation, resource conservation, and food waste management. LÄS MER

  5. 4. Betydelsen av kommensala gnagare för framtida forskning : En fallstudie av det tidigmedeltida Västergarn på Gotland

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för arkeologi och antik historia

    Författare :Ida Zetterström; [2023]
    Nyckelord :Rodents; rats; mice; osteology; commensalism; Västergarn; ecology; Gotland; archaeology; biology; microarchaeology; macroarchaeology; Gnagare; råttor; möss; osteologi; kommensalism; Västergarn; ekologi; Gotland; arkeologi; biologi; mikroarkeologi; makroarkeologi;

    Sammanfattning : Uppsatsen ämnar belysa kommensala gnagare inom arkeologin och förmedla potentialen för vidare forskning. Den medeltida bebyggelsen i Västergarn, Gotland agerar fallstudie där benen från små gnagare analyserats och diskuterats utifrån mikro- och makroarkeologins teoretiska vinklar. LÄS MER

  7. 5. Går det att öka graden av självförsörjning? : en jämförelsestudie mellan svensk nötkötts- och spannmålsproduktion

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Economics

    Författare :Sara Adlers; [2022]
    Nyckelord :attityder; attitydförändringar; beslutsteori; EU; marknadsvillkor; nötköttsproduktion; självförsörjning; spannmålsproduktion;

    Sammanfattning : Ett omtalat uttryck är LRF:s (Lantbrukarnas riksförbund) påstående om att ”varannan tugga i Sverige är importerad”. Det innebär att Sveriges totala självförsörjningsgrad uppgår till 50 procent och landet är därmed beroende av importhandel. Svensk nötköttsproduktion har en stor betydelse för jordbrukets uthållighet. LÄS MER