Sökning: "Industrimat"

Hittade 1 uppsats innehållade ordet Industrimat.

  1. 1. Hem till färdigmaten

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Johanna Dundee; Sanna Larsson; Daniel Mårdh; [2012-10-03]
    Nyckelord :Färdigmat; Industrimat; Kostvanor; Micromat; Helfabrikat; Tillsatser; ADI-värde; Mathistoria;

    Sammanfattning : Färdigmat blir allt vanligare i vårt samhälle och nya alternativ dyker ständigt upp på hyllorna i butikernas kyl och frysdiskar. Tidigare forskning har påvisat att anledningen till denna ökning är att allt fler känner att de inte har tillräckligt med tid för att laga egen mat, utan istället väljer att äta något färdiglagat som bara behöver värmas eller kan ätas direkt ur förpackningen. LÄS MER