Sökning: "Local Food"

Visar resultat 1 - 5 av 772 uppsatser innehållade orden Local Food.

  1. 1. Kommunicera mera om biologisk mångfald : hur man genom att engagera trädgårdsägare kan främja den urbana biologiska mångfalden, med Malmö i fokus

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101)

    Författare :Anna Marnfeldt; [2024]
    Nyckelord :Urban biologisk mångfald; kommunikation; privat trädgård; Malmö stad;

    Sammanfattning : Biologisk mångfald utgör grunden för naturens livsviktiga funktioner som är avgörande för vår välfärd. Idag hotas den biologiska mångfalden såväl lokalt som globalt, vilket är en oroväckande utveckling för vår framtid. Ett av de hot som biologisk mångfald möter är den ökade urbaniseringen som pågår i världen. LÄS MER

  3. 2. Contextual Implications on Sustainable Entrepreneurship : a qualitative study on Food Waste Platforms contribution to reducing food waste in Sweden

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Economics

    Författare :Gabriella Peyron; [2024]
    Nyckelord :Sustainable Entrepreneurship; contextualized entrepreneurship; interactions; cocreation; agency; values; shared economy; sustainable business model;

    Sammanfattning : The global issue of food waste persists, with local digital solutions emerging to address aspects of this problem. Inspired by new economic models like the shared economy, Food waste platforms embody sustainable entrepreneurship. LÄS MER

  4. 3. Temperature Shocks and Price Stability

    D-uppsats, Handelshögskolan i Stockholm/Institutionen för nationalekonomi

    Författare :Klara Strömberg; [2024]
    Nyckelord :Climate Change; Price Stability; Local Projections; United Kingdom;

    Sammanfattning : This thesis investigates the interplay between temperatures and prices in an advanced economy context. To this end, I estimate the impulse response to a 1°C temperature anomaly on the UK economy. LÄS MER

  5. 4. Alternativa urbana odlingsmetodernas potential för självförsörjning i Sverige

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Halmstad/Akademin för företagande, innovation och hållbarhet

    Författare :Jessica Andersson; Carl Magnusson; [2024]
    Nyckelord :Aeroponic; aquaponic; agriculture; farming; hydroponic; GMO; self-sufficiency; sustainability goals; urban;

    Sammanfattning : During the COVID pandemic of 2019, Sweden saw a huge increase in food prices, as many of the country's grocery chains import a large amount of all foods. This research is motivated by the Swedish Parliament's motion "Self-Sufficiency of Food in Sweden" and the need for innovative solutions to enhance Sweden's food supply. LÄS MER

  7. 5. Controlled environmental agriculture & the need for innovations networks

    Master-uppsats, Göteborgs universitet/Graduate School

    Författare :Andreas Törnblom; Oscar Melkersson; [2023-08-28]
    Nyckelord :Controlled Environmental Agriculture CEA ; Food Production; Innovation Networks; Multi Level Perspective; Sustainability;

    Sammanfattning : This thesis explores which innovation systems that facilitates growth for Controlled Environment Agriculture (CEA) companies and to successfully operate within the food industry. This was done by interviewing several companies within the CEA industry as well as relevant governmental organizations. LÄS MER