Sökning: "Malin Nordlund"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Malin Nordlund.

  1. 1. Skolmåltidens kvalitetsaspekter - vad elever anser på en gymnasieskola i Göteborg

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Ellinor Larsson; Malin Wernersson; [2011-03-03]
    Nyckelord :måltidskvalitet; gymnasieelever; enkätundersökning; skolmaten;

    Sammanfattning : Nordlund och Jacobsons studie (1999b) kunde visa att de gymnasieelever som hoppar över skollunchen generellt sett känner sig sjukare och presterar sämre i skolan. Orsaken till att gymnasieelever valde bort skollunchen berodde ofta på att de var missnöjda med olika kvalitetsaspekter som rör skolmåltiden. LÄS MER