Sökning: "Sockerskatt"

Visar resultat 1 - 5 av 12 uppsatser innehållade ordet Sockerskatt.

  1. 1. Sockerskattens roll i utvecklingen av hälsosamma matvanor för barn - en studie som belyser hur en sockerskatt kan påverka svenska livsmedelsföretag.

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Economics

    Författare :Gabriella Falk; [2023]
    Nyckelord :Socker; livsmedel; barnmat; sockerskatt; matvanor; folkhälsa; livsmedelsföretag; samhällsekonomi; beslutsteori; strategi;

    Sammanfattning : Allt fler länder börjar se ett växande folkhälsoproblem samt att det samhällsekonomiska perspektivet påverkas negativt till följd av en hög sockerkonsumtion bland befolkningen. I Sverige har man börjat se en minskning av direktkonsumtionen av socker (råsocker och bitsocker) samtidigt som intaget av socker i form av choklad, konfektyr som bakverk, godis samt läskedrycker har ökat kraftigt. LÄS MER

  3. 2. Punktskatt på sötade drycker i Sverige : En kostnads-nyttoanalys

    Magister-uppsats, Karlstads universitet/Handelshögskolan (from 2013)

    Författare :Ellen Huss; Simon Solsten; [2023]
    Nyckelord :Cost-benefit analysis; Economics; Sugar tax; Sugar-sweetened beverages; Excise tax; Kostnadsnyttoanalys; Nationalekonomi; Sockerskatt; Sötad dryck; Punktskatt;

    Sammanfattning : Unhealthy eating habits are one of the main causes of deteriorating health and premature death among Sweden’s population. Foods containing added sugars are common today and they rarely contain the nutrients that are essential for our bodies to stay healthy. Overconsuming sugar can lead to several diseases, including obesity and caries. LÄS MER

  4. 3. Främjar en sockerskatt folkhälsan? : En paneldatastudie om vilka effekter en höjning av sockerskatten i Norge hade på folkhälsan

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Nationalekonomiska institutionen

    Författare :Rebecca Olsson; [2021]
    Nyckelord :Sugar tax; Pigouvian tax; Negative externalities; Difference-in-differences; Public health; Sockerskatt; Pigouviansk skatt; Negativa externaliteter; Difference-in-differences; Folkhälsa;

    Sammanfattning : Different types of sugar taxes have been introduced in multiple countries with the purpose of reducing sugar consumption and thus having positive effects on public health. Many of the previous studies on sugar tax have focused on how consumption has been affected. Instead, this paper examines the effects of a sugar tax directly on health. LÄS MER

  5. 4. Dubbel moms på sockerrika produkter. Svaret på Sveriges hälsoproblem?

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Nationalekonomiska institutionen

    Författare :Erik Johansson; [2019]
    Nyckelord :Sockerskatt; Övervikt; Fetma; Business and Economics;

    Sammanfattning : This paper examines how sugar tax effects the prevalence of overweight and obesity. How great price increase which is needed to reduce sugar consumption to recommended levels is also calculated. The Swedish population consumes on average 44% more sugar than the recommended level. LÄS MER

  7. 5. Sockerskatts påverkan på barnfetma : En systematisk litteraturstudie

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Skövde/Institutionen för hälsa och lärande

    Författare :Josefin Wennlo; [2018]
    Nyckelord :children; obesity; sugar tax; calorie intake; public health; barn; fetma; sockerskatt; kaloriintag; folkhälsa;

    Sammanfattning : Inledning: Många barn får i sig mycket mer socker än det rekommenderade dagliga intaget. Enligt Världshälsoorganisationen är idag 381 miljoner barn drabbade av övervikt eller fetma. LÄS MER