Sökning: "hotell och restaurang matriser"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden hotell och restaurang matriser.

  1. 1. ÄR MATRISER ETT UNDERSKATTAT VERKTYG I ARBETET MED ATT SÄKERSTÄLLA LÄROPLANENS INTENSIONER I UNDERVISNINGEN PÅ GYMNASIETS YREKSINRIKTADE PROGRAM?

    Kandidat-uppsats, Sektionen för lärarutbildning (LUT)

    Författare :Lourdson Anthony Sammy; [2010]
    Nyckelord :Betyg. Bedömning; Lärare; Matris; Mål.;

    Sammanfattning : Detta examensarbete handlar i allt väsentlig om attityder och strukturer i undervisningen på gymnasiets yrkesförberedande linjer med speciell fokusering på Hotell- & Restaurang- programmet. Framför allt har tonvikten i undersökningen lagts på yrkeslärarnas attityder till arbetet med matriser och olika bedömningar utifrån dessa, speciellt i relation till den nu gällande läroplanen Gy 2000 och den förestående läroplanen Gy 2011, under förutsättning av att den sistnämnda kommer att godkännas av Riksdag och Regering. LÄS MER

  2. 2. Lärares uppfattning om bedömningsmatriser på Hotell/restaurangprogrammet och Livsmedelsprogrammet

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Malmö högskola/Lärarutbildningen (LUT)

    Författare :Göran Stein-Beer; Jörgen Andreasson; [2007]
    Nyckelord :bedömning; betyg; likvärdighet; lärare; matriser; mål; riktlinjer;

    Sammanfattning : Syftet är att undersöka vilken uppfattning en grupp lärare i Hotell och restaurang- och Livsmedelsprogrammet har om bedömning och betygsmatriser för att få ett underlag till bedömningsmatriser. Vi har genomfört en kvalitativ intervjuundersökning på tre olika gymnasieskolor i tre olika kommuner. LÄS MER