Sökning: "ivsmedelsval"

Hittade 1 uppsats innehållade ordet ivsmedelsval.

  1. 1. Vad driver dig till handling? En kvalitativ studie om föräldrars resonemang vid livsmedelsval och måltidssituationer

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Malin Arvidsson; Frida Johansson; Sandra Nilsson; [2015-08-10]
    Nyckelord :Familjer; föräldrar; intervjustudie; kvalitativ innehållsanalys; ivsmedelsval; måltidssituationer;

    Sammanfattning : I dagens konsumtionssamhälle finns ett nästintill oändligt antal valmöjligheter som sätter konsumentens värderingar i relation till dennes resurser, på sin spets. Att agera utifrån sina egna värderingar som individ kan vara svårt, så hur är det då när du ansvarar för fler personer vid val av livsmedel och hur påverkar detta måltidssituationerna i en familj? Studiens syfte är att utforska aspekter som är av betydelse vid livsmedelsval och måltidssituationer hos familjer med hemmaboende barn. LÄS MER