Sökning: "kostændring"

Hittade 1 uppsats innehållade ordet kostændring.

  1. 1. "Maden skal ikke slås ihjel"

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Avdelningen för etnologi

    Författare :Kristine Vind Jensen; [2012]
    Nyckelord :spisefællesskaber; levende mad; råkost; madkultur; Rawfood; diæt; mad og identitet; kostændring; diet; matkultur; etnologi; Cultural Sciences;

    Sammanfattning : Det florerer i dag mange forskellige bud på den ideelle kost og livsstil, nye trends skyder op og kan inspirere til ændring af kost og livsstil i håbet om at blive smukkere, sundere eller få mere energi i dagligdagen. Rawfood er de sidste par år blevet hipt og diæten fremstår som noget sexet og eksklusivt til trods for at den primært består af rå grøntsager og frugter og dermed kan minde om datidens råkost. LÄS MER