Sökning: "lågkolhydratkoster"

Hittade 1 uppsats innehållade ordet lågkolhydratkoster.

  1. 1. Lågkolhydratkosters effekt på kognition hos obesa vuxna

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för medicin

    Författare :Rebecca Jönsson; Camilla Johansson; [2015-08-03]
    Nyckelord :Lågkolhydrat; lågkolhydratkoster; kognition; obesa; vuxna;

    Sammanfattning : Sahlgrenska Akademin vid Göteborgs universitet Avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition Sammanfattning Titel: Lågkolhydratkosters effekt på kognition hos obesa vuxna Författare: Camilla Johansson och Rebecca Jönsson Handledare: Frode Slinde Examinator: Mette Axelsen Linje: Dietistprogrammet, 180/240 hp Typ av arbete: Självständigt arbete i klinisk nutrition, 15 hp Datum: 2015-04-08 Bakgrund Diskussioner kring olika viktminskningsmetoder får ett allt större utrymme i media, då både förekomsten av övervikt och fetma ökar men även det generella intresset för hälsa. De ofta diskuterade lågkolhydratkosterna har länge använts vid behandling av epilepsi och där visats ge positiva resultat, vilket öppnar för teorier om att en lågkolhydratkost som påverkar hjärnans funktion således även skulle kunna ha effekt på kognitionen. LÄS MER