Sökning: "livsmedelsinspektör"

Visar resultat 1 - 5 av 13 uppsatser innehållade ordet livsmedelsinspektör.

  1. 1. Livsmedelsinspektörens nuvarande och framtida roll för minskat matsvinn : livsmedelsinspektörens perspektiv

    Magister-uppsats, SLU/Dept. of Energy and Technology

    Författare :Neda Yadegari; Haura Abas; [2023]
    Nyckelord :matsvinn; matavfall; livsmedelsinspektör; miljö-hälsoskyddsinspektör; lagstiftning; tillsyn;

    Sammanfattning : En tredjedel av all den producerade livsmedel som avses för konsumtion i världen förloras eller slösas bort. Detta kan leda till ett omfattande problem ur ett socialt, ekonomiskt och miljömässigt perspektiv. LÄS MER

  3. 2. Hur mår inspektören? En nulägesanalys om livsmedelsinspektörers arbetssituation

    Magister-uppsats, Lunds universitet/Miljövetenskaplig utbildning; Lunds universitet/Centrum för miljö- och klimatvetenskap (CEC)

    Författare :Andrea Nordqvist; [2023]
    Nyckelord :food safety; food inspector; food control; work environment; stress; improvement opportunities; work situation; threats and fear; Earth and Environmental Sciences;

    Sammanfattning : How do we know that the food we eat is safe and healthy? Sweden is high on the charter over countries which have the highest food safety standards. Food health inspectors play an absolutely crucial role in maintaining these standards and systems. LÄS MER

  4. 3. Hot och stress – en livsmedelsinspektörs vardag?

    Magister-uppsats, SLU/Department of Molecular Sciences

    Författare :Carl Hansson; [2022]
    Nyckelord :arbetsmiljö; arbetsrelaterad stress; enkätundersökning; inspektioner; kommunal livsmedelsinspektör; trygghetskänsla; utsatthet och våld;

    Sammanfattning : I Sverige ser man en ökad trend av stress och antalen hot som personer utsätts för. Hot och stress är något som många kan bli utsatta för idag, inom olika yrken och yrkesroller. Kommunala livsmedelsinspektörer är ett sådant yrke där hot och stress kan förekomma. LÄS MER

  5. 4. Låt inte maten tysta mun : En intervjustudie kring bemötande, brister och förbättringsmöjligheter mellan restaurangverksamheter och tillsynsmyndigheter

    Kandidat-uppsats, Linköpings universitet/Institutionen för tema

    Författare :Johan Hoffstedt; Rebecca Miss; [2018]
    Nyckelord :Food controls; Food inspector; Restaurant; Relationship; Dissemination of information; tillsyn; livsmedelsinspektör; restaurang; relation; informationsspridning;

    Sammanfattning : Food controls of restaurants are an important part of the work on environment and health at the environmental offices in Norrköping and Linköping municipality in Sweden. This is a study written by Johan Hoffstedt and Rebecca Miss at Linköping University. LÄS MER

  7. 5. En studie av interaktionen vid livsmedelskontroll : Ett intersektionellt perspektiv på mötet mellan livsmedelsinspektörer och restaurangägare och -personal

    Kandidat-uppsats, Södertörns högskola/Sociologi

    Författare :Helga Holmgren; Parisa Meidanipour; [2016]
    Nyckelord :food inspector; interaction; power; intersectionality; face; livsmedelsinspektör; interaktion; makt; intersektionalitet; fasad;

    Sammanfattning : Food inspection is a part of the Environment Department in Stockholms stad. Their work, among other things, involves inspections of restaurants in different areas of Stockholm. An important part of the working process is the importance of inspectors managing to work professional and impartial. LÄS MER