Sökning: "skolmåltid"

Visar resultat 11 - 15 av 28 uppsatser innehållade ordet skolmåltid.

  1. 11. Metoder för minskat matsvinn : ett fokuserat fältarbete på gymnasieskolor

    Kandidat-uppsats, Högskolan Kristianstad/Fakulteten för naturvetenskap

    Författare :Cornelia Bagewitz; Emelie Gustavsson; [2018]
    Nyckelord :Food waste; school meal; upper secondary school; school staff; students; methods; actions; tools; Matsvinn; skolmåltid; gymnasieskola; skolpersonal; elever; metoder; åtgärder; verktyg;

    Sammanfattning : Inledning Ungefär en tredjedel av all mat som produceras i världen, med syfte att konsumeras av människor, slängs eller går förlorad. Detta innebär att enorma resurser, som går till produktionen av livsmedel, går åt till ingen nytta. LÄS MER

  2. 12. Föräldrars attityd till skolmåltiden

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Johanna Brogren; Kyrö Fanny; [2018]
    Nyckelord :Skolmåltid;

    Sammanfattning : Background Parents' attitude towards children's school meals is less studied, it can affect the children's attitude, how they relate to school meals and their intake. Objective To investigate parents' attitude towards school meals and whether it differs between men and women and depending on the level of education. LÄS MER

  3. 13. Pedagogisk skolmåltid? - Fyra lärares och elva elevers uppfattningar om den pedagogiska skolmåltiden

    Magister-uppsats, Malmö universitet/Fakulteten för lärande och samhälle (LS)

    Författare :Valbona Kaba El-Jabi; Tanja Christoffersson; [2018]
    Nyckelord :hälsofrämjande; inflytande; pedagogisk skolmåltid; roller; specialpedagogik;

    Sammanfattning : Sammanfattning/AbstractChristoffersson, Tanja och Kaba El-Jabi, Valbona (2018). Pedagogisk skolmåltid? – Fyra lärares och elva elevers uppfattningar om den pedagogiska skolmåltiden. Specialpedagogprogrammet, Institutionen för skolutveckling och ledarskap, Lärande och samhälle, Malmö universitet, 90 hp. LÄS MER

  4. 14. Matsvinn inom skolmåltider - En utforskande studie som visar vikten av kommunikation inom kommunal skolmåltid

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Nazila Fakhraee Tabar; Malin Karlsson; [2017-08-28]
    Nyckelord :Ekonomi; Göteborgsmodellen; kommunikation; Matsvinn; Miljö; Skolkök;

    Sammanfattning : Matsvinn är ett problem som förekommer längs hela livsmedelskedjan och leder till att mat produceras i onödan. Det bidrar till utsläpp som påverkar miljön negativt. Därför finns det ett stort behov av att förebygga matsvinn för en mer hållbar livsmedelskedja. LÄS MER

  5. 15. Vem har rätt till specialkost i skolan? : En kvalitativ studie om kommuners arbete och utmaningar

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Evelina Kohlm; Felicia Thylander; [2017]
    Nyckelord :skolmåltid; måltidsservice; önskekost; födoämnesallergi; livsmedelstrender;

    Sammanfattning : .... LÄS MER