Vart tar maten vägen? : En undersökning om tre- till sexåringars föreställningar om matens väg genom kroppen

Sammanfattning: Syftet med denna undersökning är att ta reda på hur barns föreställning om matens väg genom kroppen skiljer sig åt. I undersökningen jämförs barn i tre- till fyra och fem- till sex årsåldern, närmare beskrivet barn födda 2010 och 2012. För att undersöka detta användes kvalitativa semistrukturerade intervjuer samt siluetter av en människokropp som barnen fick illustrera sina föreställningar på. Valet av metod gjorde det möjligt att fördjupa sig i barnens tankar och resonemang vilket är fördel när man undersöker något utifrån barns perspektiv. Resultatet i undersökningen visar att majoriteten av samtliga respondenter hade föreställningen om att maten transporteras till magen. I resultatet framgår olika beskrivningar på hur maten transporteras ned till magen men även vad som sker därefter. Resultatet visar även att femåringarna har en mer detaljerad beskrivning och bredare kunskap om matens väg genom kroppen.