Ät rätt för bättre prestation : En studie om motionärers matvanor före och efter träning

Detta är en L2-uppsats från Karlstads universitet/Fakulteten för hälsa, natur- och teknikvetenskap (from 2013)

Författare: Max Ehrén; Jibril Youssef; [2015]

Nyckelord: ;

Sammanfattning: Sammanfattning Syftet med denna studie är att undersöka i vilken utsträckning uppladdnings- och återhämtningsmål intas. När man är fysiskt aktiv är det viktigt att äta uppladdnings- och återhämtningsmål. Före ett träningspass måste glykogenlagren fyllas på för att få energi och för att kunna prestera. Det är också viktigt att äta efter träning för att fylla upp glykogenlagren och förhindra nedbrytningen av musklerna. Vi använde oss av en kvantitativ forskningsmetod och skapade en enkät där 27 kvinnor och 18 män deltog. Resultatet visade att deltagarna var mer benägna att äta ett återhämtningsmål än ett uppladdningsmål. Deltagarna ansåg också att återhämtningsmålet var viktigare än uppladdningsmålet. Dessa måltider innehöll mestadels protein och snabba kolhydrater.

  HÄR KAN DU HÄMTA UPPSATSEN I FULLTEXT. (följ länken till nästa sida)