Sökning: "ätfärdiga liv"

Hittade 1 uppsats innehållade orden ätfärdiga liv.

  1. 1. Fryst majs – ett risklivsmedel för listerios? : En mikrobiologisk undersökning på förekomsten av Listeria monocytogenes i fryst

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Linnéa Engström; Moa Hallqvist; [2020]
    Nyckelord :Livsmedelshygien; kontamination; utbrott; ätfärdiga liv;

    Sammanfattning : .... LÄS MER