Sökning: "Anna Karin Rundqvist"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Anna Karin Rundqvist.

  1. 1. Konsistensförbättring av skivad salami och hushållsmedwurst på Siljans Chark AB

    Magister-uppsats, SLU/Dept. of Food Science

    Författare :Anna-Karin Rundqvist; [2015]
    Nyckelord :pH; starterkultur; temperatur; receptsammansättning; recipe; starter culture; temperature;

    Sammanfattning : Siljans Chark AB är ett lokalt förankrat företag i Mora. Där tillverkas många olika typer av charkprodukter, bland annat varmkorv, grillkorv, falukorv, leverpastej samt de fermenterade smörgåspåläggen salami och hushållsmedwurst. LÄS MER

  2. 2. GA-elevernas integration på Elinebergsskolan

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Socialhögskolan

    Författare :Helena Borgström; Anna-Karin Rundqvist; [2006]
    Nyckelord :integration; skolor; elever; Sociology; Sociologi; Social Sciences;

    Sammanfattning : The purpose of this essay was to find out whether the students, which had moved from the school of Gustaf Adolf to the school of Elineberg, had been integrated into their new environment. We chose to analyze the degree of integration concerning their schoolwork, how they interacted with the students from the new school, the school of Elineberg, and their level of wellbeing in their new school. LÄS MER