Sökning: "Anna Mandin"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Anna Mandin.

  1. 1. ”Att de skulle få känna dofter… det skulle vara ett önskescenario”: : En kvalitativ studie om personalens erfarenheter och inställningar kring måltiden och måltidssituationen inom äldreomsorgen

    Kandidat-uppsats, Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Anna Mandin; Åsa Rosén; [2013]
    Nyckelord :Måltid; måltidssituation; äldreomsorg; personal; FAMM; inställning; tankar;

    Sammanfattning : Bakgrund Det dominerande nutritionsrelaterade problemet på svenska äldreboenden är undernäring, vilket associeras med bland annat försämrad livskvalitet, depression, fallolyckor samt för tidig död. Undernäring kan bero på att näringsintaget kompliceras av åldersrelaterade funktionshinder och sjuklighet, och kan förhindra ett hälsosamt åldrande. LÄS MER