Sökning: "Axel Belsing"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Axel Belsing.

  1. 1. Swedish wheat in the changing climate : screening for stable spring wheat genotypes from 2017 and 2018 with focus on protein quality for bread-making

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101)

    Författare :Axel Belsing; [2021]
    Nyckelord :wheat; gluten protein; bread-making quality; stability; climate variation; breeding; SE-HPLC; micro-structure;

    Sammanfattning : In recent years, wheat production and protein quality in wheat have been affected by climatic changes in Sweden and in many other parts of the world. Protein quality of wheat, determining the bread-making quality of flour, is a parameter sensitive to climate fluctuations and its stability has not been studied so far. LÄS MER

  3. 2. Kvalitetsbegreppet hos sparrisplantor : faktorer av betydelse från frö till levererad planta

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Axel Belsing; [2017]
    Nyckelord :sparris; kvalitetsbegrepp; asparagus; quality;

    Sammanfattning : Sparris är en perenn gröda som kan ge skörd i 10–15 år vilket är lika länge som många av dagens äppelodlingar. Detta gör att plantan som odlarna köper bör hålla en hög kvalité, för att få en högavkastande planta som lever länge. LÄS MER