Sökning: "Birgitta Antonsson"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Birgitta Antonsson.

  1. 1. Kostvanor hos äldre sett ur ett tidsperspektiv

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Birgitta Antonsson; Krystyna Olofsson; [2011-03-02]
    Nyckelord :Äldre; kostvanor; historia; nutid;

    Sammanfattning : Socialstyrelsen arbetar för att minska undernäring bland många äldre. Ett förslag till åtgärd är att anställa fler personer som är kompetenta på kostområdet som t.ex. kostekonomer. LÄS MER