Sökning: "DEFRA"

Hittade 2 uppsatser innehållade ordet DEFRA.

1. 1. Kort livsmedelskedja : faktorer som säkerhetsställer livsmedelskvalitet i en kort livsmedelskedja

   Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, SLU/Dept. of Economics

   Författare :Ingrid Anderson; Johanna Bæcklund; [2013]
   Nyckelord :kort livsmedelskedja; säkerhet; kvalitet; hållbar utveckling; leverantörskedja; värdekedja; agentteori; producent; konsument; DEFRA;

   Sammanfattning : Livsmedelsindustrin har förändrats under de senaste decennierna. En gradvis globalisering av livsmedelsmarknaden har bidragit till förändringar i hela livsmedelskedjan. Flera sjukdomar hänförda till livsmedel har rapporterats i media de senaste åren. LÄS MER

3. 2. Sustainability Benchmarking- the case of Thule

   Magister-uppsats, Lunds universitet/Företagsekonomiska institutionen

   Författare :Neha Sharma; [2010]
   Nyckelord :Management of enterprises; Sustainability; Benchmarking; Företagsledning; management; Business and Economics;

   Sammanfattning : Climate change and scarcity of natural resources are the growing challenges for the present world. This results in a greater realization especially among the business communities to sustain the environment for future generation. The concept of sustainability is becoming a focal point for most of the companies. LÄS MER