Sökning: "Eating and meal observation"

Hittade 3 uppsatser innehållade orden Eating and meal observation.

  1. 1. SAN GLASS

    Master-uppsats, Lunds universitet/Industridesign

    Författare :Xue Feng; [2020]
    Nyckelord :Arts and Architecture; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : This project is aimed to gain an overview of visually impaired people’s daily food experience and eating behaviors and to develop a design concept and product regarding the conclusion of the research. The project is composed of three phases. In the first part a general description and expected goal of the project is presented. LÄS MER

  3. 2. Screeninginstrument för nutritionsstatus och ät- och måltidsobservationer : En litteraturstudie i syfte att identifiera vilka faktorer som observeras i samband med måltid hos multisjuka äldre

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap

    Författare :Madeléne Åhlén; Niccole Forsberg Isacsson; [2016]
    Nyckelord :Validity; Reliability; Eating and meal observation; Nutritional status screening; Malnutrition.; Validitet; Reliabilitet; Ät- och måltidsobservation; Nutritionsstatus screening; Undernäring.;

    Sammanfattning : Bakgrund: Undernäring är ett vanligt förekommande tillstånd inom hälso- och sjukvården. Undernäring har samband med ökad sjuklighet och dödlighet. Det leder till ökade kostnader för samhället då vårdtiderna blir längre. Patienterna blir utsatta för ett ökat lidande. LÄS MER

  4. 3. Äta bör man annars dör man, en litteraturstudie om sjuksköterskans roll vid ätsvårigheter och malnutrition efter stroke

    Kandidat-uppsats, Malmö högskola/Fakulteten för hälsa och samhälle (HS)

    Författare :Mats Andersson; Eva Wasniewski; [2007]
    Nyckelord :identifiering; malnutrition; omvårdnad; sjuksköterskor; stroke; ätsvårigheter; eating difficulties; nurse; identification; nursing; malnutrition; stroke;

    Sammanfattning : Cirka hälften av de patienter som drabbats av stroke kan få svårigheter med att äta. Det kan bero på att de har drabbats av olika funktionsbortfall som är vanligt efter stroke. Svårigheter med att äta kan i sin tur leda till malnutrition, då det uppstår en obalans mellan energi- och näringsomsättning och energi- ochnäringsintag. LÄS MER