Sökning: "Edward Boethius"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Edward Boethius.

  1. 1. Kungar av köket En studie av unga män och matkonsumtion

    Magister-uppsats, Lunds universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Hampus Erlandsson; Edward Boethius; [2011]
    Nyckelord :management; Företagsledning; Management of enterprises; Självuttryckande; Maskulinitet; Matkonsumtion; Consumer Culture Theory; Identitet; Business and Economics;

    Sammanfattning : Sammanfattning Uppsatsens titel: Kungar av köket: en studie av unga män och matkonsumtion Seminariedatum: 2011-05-24 Ämne/kurs: FEKP09 Masteruppsats på Civilekonomprogrammet, inriktning International Marketing and Brand Management (Consumer Culture Theory) (D-nivå), 30 universitetspoäng (30 ECTS). Författare: Edward Boethius och Hampus Erlandsson Handledare: Sofia Ulver-Sneistrup Fem nyckelord: Consumer Culture Theory, Identitet , Matkonsumtion, Maskulinitet, Självuttryckande Syfte: Syftet med undersökningen är att belysa matlagningstrenden bland unga män och därmed få reda på vilka betydelser männen lägger i sin matlagning. LÄS MER