Sökning: "Ellen Gellerbrant"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Ellen Gellerbrant.

  1. 1. Resebloggens relevans - innehållet som fångar läsaren

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Ellen Gellerbrant; Pernilla Liljeblad; [2015-06-22]
    Nyckelord :Reseblogg; Relevans; Destinationsmarknadsföring; Kvalitativa intervjuer;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  3. 2. Ätbara insekter, nutid eller framtid?

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Emma Aspholmer; Ellen Gellerbrant; [2014-06-26]
    Nyckelord :entomophagy; fokusgrupper; livsmedel; ätbara insekter.;

    Sammanfattning : Att äta insekter benämns som entomophagy. Cirka två miljoner människor på jorden beräknas äta insekter i dagsläget. Det är dock inte vanligt förekommande i västvärlden där entomophagy ofta möts med avsky. LÄS MER