Sökning: "Framtidens nya matproduktionsnäring"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Framtidens nya matproduktionsnäring.

  1. 1. Utbildning av urbana matproducenter - Framtidens nya matproduktionsnäring?

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Institutionen för naturvetenskap och teknik

    Författare :Anna Matsson; [2014]
    Nyckelord :urbant jordbruk; matsäkerhet; agroekologi; hållbara städer; grön produktion;

    Sammanfattning : Denna studie har genomförts som en del i Mistra Urban Futures projekt Grön Produktion. Projektet vill utveckla stadsodlingsprojekt och affärsidéer och har beslutat att göra detta genom att titta på områdena utbildning och affärsmodeller. LÄS MER