Sökning: "Frida Harju"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Frida Harju.

  1. 1. Livsmedelsval avseende närings- och energitäthet : en enkätbaserad undersökning gjord bland den motionstränande befolkningen i Uppsala

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Frida Harju; Mia Thulé; [2014]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Sedan århundraden tillbaka har skillnader mellan män och kvinnors sociala status lett till en skillnad i närings- och energistatus mellan könen, där kvinnorna tenderar att konsumera en mer näringstät kost med lägre energiinnehåll medan männen tenderar att välja en mer energität kost med ett lägre näringsinnehåll. Genom ett livsmedelsfrekvensformulär med 28 livsmedel undersöktes livsmedelsvalet avseende närings- och energitäthet hos 43 respektive 53 motionstränade män och kvinnor i Uppsala. LÄS MER