Sökning: "Grocery Industry"

Visar resultat 1 - 5 av 141 uppsatser innehållade orden Grocery Industry.

1. 1. Ekonomistyrning som ett verktyg i en tid av ekonomisk nedgång och förändrat konsumtionsbeteende: En fallstudie på ett av de marknadsledande företagen inom dagligvaruhandeln

   Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Företagsekonomiska institutionen

   Författare :Jonas Larsson; Amelia Kvarefelt; [2024-02-20]
   Nyckelord :Ekonomistyrning; Levers of Control; Lönsamhet; Konkurrenskraft; Konsumtionsbeteende; Kris; Inflation;

   Sammanfattning : Bakgrund och problemdiskussion: Dagligvaruhandeln utgör en central sektor inom detaljhandeln där ständiga förändringar i konsumentbeteenden skapar en komplex verklighet för företag. Eftersom branschen ständigt står inför en snabb förändring av marknadens förutsättningar så har den ökande betydelsen av ekonomistyrning som ett verktyg blivit alltmer uppenbar. LÄS MER

3. 2. Föräldrars konsumentbeteende och matval : En kvalitativ studie om barnfamiljers attityder kring asiatisk mat i Sverige.

   Kandidat-uppsats, Karlstads universitet/Avdelningen för företagsekonomi; Karlstads universitet/Handelshögskolan (from 2013)

   Författare :Sonali Pal; Hafsa Hassan; [2024]
   Nyckelord :Företagsekonomi; Konsumentbeteende;

   Sammanfattning : Abstract: Consumer behaviour develops during different life stages, as emphasized by Solomon et al. (2016). Notably, the transition to parenthood entails significant changes, challenging pre-existing consumption routines and introducing new priorities, especially in terms of dietary habits (Hamilton & White, 2012). LÄS MER

4. 3. Prisutveckling och krisstrategier inom livsmedelsbranschen i Sverige 2022-2023 - En analys av marknadstrender och konkurrenssituationen

   Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Företagsekonomiska institutionen

   Författare :Samuel Johansson; Jacob Gunnarsson; Theo Dufva; [2023-08-25]
   Nyckelord :;

   Sammanfattning : This study aims to investigate the underlying factors driving the recent price increases in the food industry and their impact on the three parts of the food industry supply chain; primary production, manufacturing, and retail. Additionally, it seeks to identify strategies used by the food industry to address recent price increases and explore industry stakeholders' perspectives on the coming years' price trends. LÄS MER

5. 4. Corporate Foresight and its Role in Driving Innovation - A case study of the Swedish grocery industry and how they use corporate foresight in order to improve their innovation strategies

   Master-uppsats, Göteborgs universitet/Graduate School

   Författare :Marcus Andersson; Jonas Dahlqvist; [2023-07-19]
   Nyckelord :Corporate foresight; strategic foresight; long-range planning; innovation; innovation strategies; innovation management; strategic management;

   Sammanfattning : The world is constantly changing with factors that we partly can control and some that are outside of our control. Living in these complex systems demands tackling but also embracing uncertainty. The focus should not be on controlling the outcomes by narrow forecasts. LÄS MER

7. 5. Longtail-fenomenet i svenskdagligvaruhandel : En kvantitativ studie av försäljningskoncentrationen i den svenska dagligvaruhandelns e-handel jämfört med fysisk handel.

   Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för marknadsföring och turismvetenskap (MTS)

   Författare :Martin Amrén; Albin Nilsson; [2023]
   Nyckelord :Long tail; Pareto; superstars; grocery; e-commerce; omni-channel; multi-channel; sales concentration; Longtail; pareto; superstars; dagligvaror; e-handel; omni-channel; multi-channel; försäljningskoncentration;

   Sammanfattning : Bakgrund: Med digital utveckling ökar användandet av digitala kanaler för att köpa produkter. Utvecklingen sätter ökad press på handeln att utveckla sitt digitala erbjudande. Problemformulering: Förutsättningarna att driva handel skiljer sig åt online jämfört med offline, sett både ur perspektiv från återförsäljare och köpare. LÄS MER