Sökning: "Hårskydd"

Hittade 2 uppsatser innehållade ordet Hårskydd.

  1. 1. Livsmedelshygien

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Sofie Johansso; Anna Karlsen; Helena Nyborg; [2012-10-23]
    Nyckelord :Branschriktlinjer; Hygienisk standard; ; Kontrollrapport; Livsmedelshantering; Matförgiftning;

    Sammanfattning : I Sverige har Livsmedelsverket (2009) analyserat matförgiftningsfall där de fann att bufféer var den grupp av livsmedel som oftast utpekades som smittkällor. De beskriver att orsaken bakom smittspridningen dels berodde på att personalen hade bristande kunskap om livsmedelshygien men också för att det förekom dålig handhygien. LÄS MER

  3. 2. Operationspersonalens val av hårskydd – en enkätstudie

    Magister-uppsats, Röda Korsets Högskola

    Författare :Cristina Lopez; [2012]
    Nyckelord :Headgear; surgical caps; patient safety; contamination; guidelines; Hårskydd; operationsmössor; patientsäkerhet; kontamination; riktlinjer;

    Sammanfattning : Bakgrund: Hårskyddet är ett viktigt element för att kunna upprätthålla en aseptisk miljö vid en operation. Men dess betydelse verkar inte uppmärksammas tillräcklig noga och inga undersökningar gällande hårskyddet som barriärskydd, har författaren inte kunna få fram. LÄS MER