Sökning: "Harald Pedersen"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Harald Pedersen.

  1. 1. Konsumenters attityd till ekologiska snacksprodukter

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Amanda Järpemo; Harald Pedersen; [2016]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Bakgrund: Konsumtion av ekologiska produkter ökar i samhället. Studier visar att ekologiska snacksprodukter upplevs som mer hälsosamma. Systematiska översikter på ämnet avvisar hälsopåståenden hos ekologiska produkter. Syfte: Syftet med studien är att undersöka deltagarnas attityd till ekologiska snacksprodukter. LÄS MER