Sökning: "Herrgård 28 %"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Herrgård 28 %.

  1. 1. Torklagringstemperatur för gryn- och rundpipig ost : Att finna en gemensam torklagringstemperatur för gryn- och rundpipig ost 

    Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för kemi och biomedicin (KOB)

    Författare :Zandra Dahlqvist; [2016]
    Nyckelord :Ost; viktförlust; Präst 31 %; Präst 17 %; Herrgård 28 %; Grevé 28 %; Grevé 17 %; MilkoScan FT120; torklagringstemperatur;

    Sammanfattning : Cheese making is an old method that originally has been used as a means to preserve milk. More than hundred types of cheeses are produced around the world, varying in bacterial cultures, pressing and ripening conditions. Grevé-, Herrgård- and Prästcheese are all examples of Swedish semi-hard cheeses. LÄS MER

  3. 2. BLAND HIVMÄN OCH AIDSOFFER En studie om rapporteringen kring hiv och aids i svensk dagspress

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för journalistik, medier och kommunikation

    Författare :Anna Rosenström; Sanna Arbman Hansing; [2015-08-28]
    Nyckelord :hiv; aids; media coverage; media effects;

    Sammanfattning : This study examines how the Swedish newspapers Dagens Nyheter and Aftonbladet report about hiv and aids. We start our analysis in the summer of 1987 when the famous designer Sigshten Herrgård reveals that he is hiv-infected, which causes a massive press coverage. LÄS MER