Sökning: "Humulus lupulus"

Visar resultat 1 - 5 av 6 uppsatser innehållade orden Humulus lupulus.

  1. 1. Biologisk bekämpning och omgivande lagar och regelverk i ekologisk humleodling

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Plant Protection Biology

    Författare :Oliwer Levin; [2020]
    Nyckelord :Phorodon humuli; Humulus lupulus; humle; biologisk bekämpning; ekologisk odling; IPM;

    Sammanfattning : Det här arbetet undersöker hur möjligheten till att implementera biologisk bekämpning i en ekologisk humleodling begränsas av rådande regelverk, samt hur en integrerad växtskydds (IPM)- strategi skulle kunna utformas. Arbetet har genomförts som en litteraturstudie i samband med djupintervju med en internationell odlare av ekologisk humle. LÄS MER

  3. 2. Modus Hoperandi: A Critical Agrarian Study of Hop Production in Sweden and Exploration of Localized Hop Production in the Scandinavian Context

    Master-uppsats, Lunds universitet/Humanekologi

    Författare :Enrique Mejia; [2019]
    Nyckelord :Critical Agrarian Studies; Sweden; Hops; Humulus Lupulus; Economic Localization; Agricultural History; Agriculture and Food Sciences;

    Sammanfattning : Using a critical agrarian studies approach, this study focuses on the history and current context of hop production in Sweden and adjoining parts of Scandinavia as a case study illustrating how land-use changes and the paradigm shift towards globalized agri-food systems has tended to marginalize traditional crop production as well as how completely new forms of hop production are able to practically confront the capitalist logic of globalized agriculture. This study explores class relationships, land-use changes, and the paradigm shift towards globalized agri-food systems to explain Sweden’s reliance upon foreign production systems to satisfy its growing hop consumption, despite centuries of domestic hop production. LÄS MER

  4. 3. Det gröna guldets återkomst : svensk humleproduktion till en växande bryggerinäring

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Siri Larsson; [2016]
    Nyckelord :humle; humleproduktion; hantverksbryggerier; ölindustri; intervjustudie;

    Sammanfattning : Humle (Humulus lupulus) är en historisk kulturgröda som odlats flitigt i Sverige under flera århundraden. Humle är en viktig smakingrediens i öl, och innan metoder för pastörisering introducerades i Sverige i början av 1900-talet tillsattes humle även för sin konserverande effekt. LÄS MER

  5. 4. Växtskydd i ekologisk humleodling : i samarbete med föreningen Humlebygget i Näsum

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Beatrice Rosdahl; [2015]
    Nyckelord :humle; Humulus lupulus; Phorodon humuli; Tetranychus urticae; Sphaeroteca humuli; Pseudoperonospora humuli; Föreningen Humlebygget; humletorkan i Näsum; ekologisk odling;

    Sammanfattning : Humle, Humulus lupulus har under lång tid varit en viktig kulturväxt i Sverige. Den klättrande perennen producerar blomställningar som innehåller essentiella oljor och hartser, och används för att smaksätta öl. Förut var öl en mycket viktig källa till vätska och näringsämnen. LÄS MER

  7. 5. Brygder och besvärjelser : En arkeobotanisk studie av medicinalväxter och den medeltida staden Nya Lödöse

    Master-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för idé- och samhällsstudier

    Författare :Hanna Larsson; [2013]
    Nyckelord :Nya Lödöse; arkeobotanik; medicalväxter; folkmedicin;

    Sammanfattning : The study of medicinal plants is a popular subject that, at least in the archaeological sciences, has met a lot of criticism due to the lack of physical data. It is problematic to distinguish the medicinal plants from local flora since many herbs that were used often could be found in the nearby vegetation. LÄS MER