Sökning: "Ida Boldrup"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Ida Boldrup.

  1. 1. Subjektiv stress och nöjdhet i samband med arbetsmåltiden i relation till psykisk, social och fysisk måltidsmiljö

    Kandidat-uppsats, Avdelningen för arbets- och folkhälsovetenskap

    Författare :Ida Boldrup; [2012]
    Nyckelord :Måltidsmiljö; skiftarbete; stress; egen kontroll;

    Sammanfattning : I dagens samhälle spenderar de flesta många timmar av dygnet på arbetet. Det innebär att människor troligen äter en betydande del av sina måltider på arbetet. Måltidens betydelse har uppmärksammats de senaste åren och har då syftat till lunchen, matens kvalité, tidpunkten och platsen. LÄS MER