Sökning: "Johan Thorngren"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Johan Thorngren.

1. 1. Smakprofilering av Piper Nigrum L. : En sensorisk studie om hur medium baserat på vatten respektive fett påverkar smaken i peppar

   Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

   Författare :Johan Eriksson; John Thorngren; [2019]
   Nyckelord :Peppar; piperin; sensorik; infusion; grädde; buljong.;

   Sammanfattning : .... LÄS MER

3. 2. Sjuksköterskors upplevelser av arbete nära död och handledningens betydelse. En intervjustudie

   Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Malmö högskola/Fakulteten för hälsa och samhälle (HS)

   Författare :Olivia Hasselgren; Johan Thorngren; [2010]
   Nyckelord :död; handledning; hantering; hospice; palliativ vård; stöd;

   Sammanfattning : Bakgrund: Sjuksköterskor som arbetar med lidande och döende patienter utsätts för stark känslomässig påfrestning. Tidigare forskning visar att sjuksköterskor ofta känner sig otillräckliga i vårdandet av patienterna samt att de saknar stöd från arbetsplatsen för att bearbeta sina känslor. LÄS MER