Sökning: "Josefin Littmarck"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Josefin Littmarck.

  1. 1. Granskning av drycker med hälsoprofil : påståenden och hälsomärkning

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Food Science

    Författare :Josefin Littmarck; [2011]
    Nyckelord :näringspåstående; hälsopåstående; märkning; hälsoprofil; dryck;

    Sammanfattning : The aim of this study was to survey the labelling of drinks with pronounced healthbenefits found on the Swedish market today and to evaluate whether they are inaccordance to EU and national regulations or not. Especially the nutrition and healthclaims were looked into. LÄS MER