Sökning: "Julia Tjus"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Julia Tjus.

  1. 1. Konsumentbeteendets påverkan på försörjningskedjan : Kvantitativ studie om att undersöka effekter av ändrad livsmedelskonsumtion under oro för kriser

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Gävle/Avdelningen för industriell ekonomi, industridesign och maskinteknik

    Författare :Anja Helmersson; Julia Tjus; [2022]
    Nyckelord :consumer behavior; supply chain; food supply chain FSC; bullwhip effect; konsumentbeteende; försörjningskedja; livsmedelsförsörjningskedja; bullwhip-effekt;

    Sammanfattning : Konsumentbeteende påverkas av olika faktorer, oro för kriser är något som kan förändra konsumentbeteendet och ha en stor påverkan på livsmedelskedjan. Under covid-19 syntes dess förändringar tydligt då rädsla och oro fick människor att bunkra. Liknande beteenden märktes även under början av kriget mellan Ryssland och Ukraina. LÄS MER