Sökning: "Karin Nedergård"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Karin Nedergård.

  1. 1. Tarmflora – Kostens betydelse och studenters inställning till och kunskap om livsmedel som främjar tarmfloran

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Karin Dunger; Nathalie Nedergård; [2016]
    Nyckelord :tarmflora; inställning; kunskap; livsmedel; prebiotika; probiotika; studenter;

    Sammanfattning : Bakgrund: Tidigare studier har visat att tarmfloran har stor betydelse för hälsa och att kosten påverkar tarmfloran. Syfte: Att undersöka ett urval av Uppsalastudenters inställning till och kunskap om livsmedel som främjar tarmfloran och hur ofta de tar hänsyn till denna aspekt vid livsmedelsval. LÄS MER