Sökning: "Kerstin Börjesson Börjesson"

Hittade 3 uppsatser innehållade orden Kerstin Börjesson Börjesson.

  1. 1. Texture analysis of a fungal fermented product as a meat substitute

    M1-uppsats, Högskolan i Borås/Akademin för textil, teknik och ekonomi

    Författare :Julia Börjesson; Kerstin Meddings; [2019]
    Nyckelord :Neurospora intermedia; Rhizopus oryzae; fermenterat köttsubstitut; texturanalys;

    Sammanfattning : Jordens befolkning förväntas ha överstigit 9 miljarder till 2050, vilket leder till en ökning av matbehov med 70%. Ungefär en tredjedel av all producerad mat slängs idag, speciellt grönsaker, bröd och annan mat med kort hållbarhetsdatum. LÄS MER

  2. 2. Upplevd självförmåga vid inlärning av Motiverande Samtal

    M1-uppsats, Stockholms universitet/Institutionen för socialt arbete - Socialhögskolan

    Författare :Kerstin Börjesson Toth; [2017]
    Nyckelord :Upplevd självförmåga; Motiverande samtal; Implementering;

    Sammanfattning : Abstract This study examines how perceived self efficacy is affected by structural support after an introduction course in Motivational Interviewing. The effects the support may have on perceived self efficacy in executing Motivational Interviewing is analyzed by comparing means between experimental group and control group. LÄS MER

  3. 3. Den motsägelsefulla läxan : En kvalitativ intervjustudie om läxans funktion i en skola för alla

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, Mälardalens högskola/Akademin för utbildning, kultur och kommunikation

    Författare :Kerstin Börjesson; Jenny Lundblad; [2014]
    Nyckelord :Läxans funktion; Intervjustudie; Kunskapsuppdrag; Demokratiuppdrag; Skola för alla; Inkluderande undervisning; Likvärdighetsperspektiv; Elev i behov av särskilt stöd;

    Sammanfattning : Studiens syfte är att undersöka lärares uppfattning om läxans funktion i förhållande till en skola för alla. Studien har en kvalitativ forskningsansats där halvstrukturerade kvalitativa intervjuer med sexton lärare har genomförts. LÄS MER