Sökning: "Lisette Wik"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Lisette Wik.

  1. 1. Artificiella sötningsmedel : En laborativ studie om nedbrytning av sötningsmedel med UV-ljus

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Farmakologi

    Författare :Lisette Wik; [2016]
    Nyckelord :Acesulfam K; aspartam; steviosid; sukralos; miljöpåverkan;

    Sammanfattning : Artificiella sötningsmedel används istället för vanligt socker i tandkräm men vanligast är att de används i lättprodukter samt livsmedel utan tillsatt socker som exempelvis läsk. Användandet av sötningsmedel ökar och det beror dels på att det är lämpligt för diabetespatienter och överviktiga men det är även populärt bland den övriga befolkningen då det inte innehåller någon energi. LÄS MER