Sökning: "Livsmedelsproduktion"

Visar resultat 6 - 10 av 196 uppsatser innehållade ordet Livsmedelsproduktion.

  1. 6. Ocean Economy - Implementing damages to marine sectors and ecosystems into the DICE model

    Master-uppsats, KTH/Lättkonstruktioner, marina system, flyg- och rymdteknik, rörelsemekanik

    Författare :Malte Gleim; [2023]
    Nyckelord :Ocean economy; ecosystem services; DICE model; green economy; climate change;

    Sammanfattning : The oceans are a key element in our society, economy and environmental system.They cover over 70% of the worlds surface and contribute substantially to ecosystemservices such as climate management as well as to economic sectors such as foodproduction and tourism. LÄS MER

  2. 7. Hållbar utveckling i hem- och konsumentkunskap : En kvalitativ intervjustudie om upplevda hinder och möjligheter för undervisning om miljömässigt hållbar matlagning

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kost- och måltidsvetenskap

    Författare :Elisabeth Lampinen; Victoria Ohlsson; [2023]
    Nyckelord :Hållbar utveckling; Hem- och konsumentkunskap; Miljö; Intervjustudie;

    Sammanfattning : Bakgrund: Hållbar utveckling är en angelägenhet som alla bör sträva efter att uppnå i sitt dagliga liv. Integreringen av hållbarhet i undervisning har varit föremål för flera studier och det finns utmaningar, såsom en begränsad tidsram och normativ undervisningstradition, men lärare i HKK kan stärka undervisningen genom att fokusera på matprocessen, öka kunskapen om ingredienser och synliggöra normer och värderingar i undervisningen. LÄS MER

  3. 8. Kemiska växtskyddsmedel i jordbruket : en förutsättning för tryggad livsmedelsförsörjning?

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Ecology

    Författare :Joakim Stattin; [2023]
    Nyckelord :växtskydd; kemiska växtskyddsmedel; livsmedelstrygghet; jordbruk; avkastning; odlingssystem; integrerat växtskydd;

    Sammanfattning : Jordbruket står inför stora utmaningar under de kommande decennierna. Jordens ökande befolkning driver upp efterfrågan på livsmedel och biobränslen från jordbruket. Men jordbrukets produktion bör inte öka genom att expandera till ytan eftersom det skulle ske på bekostnad av viktiga naturliga habitat. LÄS MER

  4. 9. Är det transporteffektiva samhället i antågande?

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101)

    Författare :Thomas Norman; [2023]
    Nyckelord :Transporteffektivt samhälle; Implementering; Hållbar mobilitet; Hållbar stadsutveckling; trafikstrategier; styrmedel;

    Sammanfattning : Samhället behöver begränsa klimatpåverkan till hållbara nivåer både globalt och nationellt. Transportsektorns klimatpåverkan är stor och vägtrafikens utsläpp dominerar, men kan minskas genom mer energieffektiva fordon, förnybar energi och ett transporteffektivt samhälle och framförallt genom en kombination av dessa. LÄS MER

  5. 10. Avelsarbetets roll i kampen mot antibiotikaresistenta bakterier : hur kan avel och genredigering reducera behovet av antibiotikatill produktionsdjur?

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Breeding and Genetics

    Författare :Ebba Gustafsson; [2023]
    Nyckelord :antibiotikaresistens; avel; husdjur; selektion; bakteriell infektion; infektionsresistens; infektionstolerans; genredigering; genetisk markör; genom; CRISPR;

    Sammanfattning : Antibiotikaresistenta bakterier utgör ett globalt hot för både sjukvård och livsmedelsproduktion då de begränsar möjligheten att behandla bakterieinfektioner hos både människor och djur. Förekomsten av resistenta bakterier växer globalt till följd av överflödig och felaktig användning av antibiotikapreparat. LÄS MER