Sökning: "Malin Alterstav"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Malin Alterstav.

1. 1. Hållbar odling i urban miljö : Möjligheter och utmaningar för restaurangbranschen

   Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

   Författare :Malin Alterstav; Siri Åkerlind; [2018]
   Nyckelord :Måltidsupplevelse; Innovation; Kretslopp; LOMAS;

   Sammanfattning : .... LÄS MER