Sökning: "Mattias Nilsson-Schneier"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Mattias Nilsson-Schneier.

  1. 1. Sensoriska bedömningar på erfatslagrad sprit : Med metoden temporal dominance of sensation och just-about-right-skalan

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Sebastian Allinger; Mattias Nilsson-Schneier; [2016]
    Nyckelord :TDS; JAR; CATA; Sensorisk upplevelse; Komplex;

    Sammanfattning : .... LÄS MER