Sökning: "Matturism"

Visar resultat 1 - 5 av 13 uppsatser innehållade ordet Matturism.

  1. 1. Attracting tourists with the use of local food : Using a multiple case study to investigate the role of local food in the marketing of tourist destinations in the UK

    Master-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för samhällsbyggnad och industriell teknik

    Författare :Anna Söderström; [2022]
    Nyckelord :local food; culinary tourism; uk; destination marketing; food and drink; British food; dmc; dmo; lokal mat; matturism; Storbritannien; destinationsmarknadsföring; mat och dryck; brittisk mat;

    Sammanfattning : Tourism is one of the largest sectors in the world, contributing to one in ten jobs globally and 10% of the global GDP. However, the climate is facing many challenges and the tourism sector must become more sustainable. LÄS MER

  3. 2. Varför matturism? Möjligheter och incitament för utveckling

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för geografi

    Författare :Viktoria Ågren; [2021]
    Nyckelord :Food tourism; Tourism development; Gastronomy tourism; Kulturgeografi; Turism; Matturism; Höga Kusten; Gastronomisk turism; Turismutveckling;

    Sammanfattning : Food tourism has recently become a trend throughout the world, and Sweden is not an exception. Regions and municipalities are now increasingly beginning to discover the potential benefits of food tourism development. LÄS MER

  4. 3. Landsbygdens roll i den kommunala planeringen : En jämförande dokumentstudie om kommuners arbete med landsbygdsutveckling iÖrebro-, Södermanlands- och Värmlands län

    Kandidat-uppsats, Karlstads universitet/Institutionen för geografi, medier och kommunikation (from 2013)

    Författare :Elin Isaksson; Wilma Ullerud; [2021]
    Nyckelord :Landsbygdsutveckling; översiktsplanering; urbanisering; kommunal planering; kulturlandskap; naturturism; matturism; landsbygd.;

    Sammanfattning : När det kommer till den kommunala planeringen anses staden vara det primära utvecklingsområdet. Att förbättra och utveckla staden ses oftast som det centrala i den kommunala planeringen. Vilket har med fört att landsbygden ofta blir placerad i periferin samt marginaliserad. LÄS MER

  5. 4. Med smak av Öland : En studie om platsens betydelse vid utvecklingen av en kulinarisk destination

    Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för organisation och entreprenörskap (OE)

    Författare :Isabelle Lundgren; [2020]
    Nyckelord :culinary tourism; culinary tourists; cooperation; countryside; kulinarisk turism; kulinariska turister; samarbete; landsbygd;

    Sammanfattning : Att resa med anledningen av att i viss mån delta i upplevelser relaterade till mat betraktas som matturism, gastronomisk turism eller kulinarisk turism. Samtidigt som mat alltid har varit en viktig del i människors liv, går det nu att se att mat utgör en stor del av turisternas resebudget. LÄS MER

  7. 5. Från jord till bord : En uppsats om gårdsförsäljningens betydelse för matturism 

    Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för organisation och entreprenörskap (OE)

    Författare :Cecilia Ohlsson; Moa Jönsson; [2018]
    Nyckelord :Matturism; Landsbygd; Gårdsförsäljning; Upplevelse; Storytelling; Destination;

    Sammanfattning : .... LÄS MER