Sökning: "Nathalie Haenel"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Nathalie Haenel.

  1. 1. Vattenavtryck i konventionell och ekologisk produktion. En jämförande studie av svenska råvaror i en hamburgare.

    Kandidat-uppsats, KTH/Mark- och vattenteknik

    Författare :Nathalie Haenel; Josefin Sandberg; [2015]
    Nyckelord :Vattenavtryck; vattenåtgång; nötkött; konventionell; ekologisk; hamburgare; evapotranspiration;

    Sammanfattning : På senare tid har koldioxidavtryck och det ekologiska fotavtryck som vi människor lämnar efter oss fått större uppmärksamhet. Vattenavtryck är däremot något som i Sverige inte förekommer lika frekvent i olika medier. LÄS MER