Sökning: "Pasteur"

Hittade 4 uppsatser innehållade ordet Pasteur.

  1. 1. Fouling Dependency of Air in Dairy Processing

    Master-uppsats, Lunds universitet/Kemiteknik (CI)

    Författare :Erik Lorin; [2018]
    Nyckelord :Fouling; Dairy; UHT; Bubble; Bubble induced fouling; Drying; THE; Dairy Processing; Processing; Bubble Nucleation; Differential Pressure; Oxygen sensors; chemical engineering; kemiteknik; Agriculture and Food Sciences; Chemistry; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : In this master thesis project, the formation of fouling on heat exchanger surfaces in dairy processing and mainly the influence of air was examined. Based on prior experimental findings regarding the influence of air bubbles in combination with calculations based on solubility properties of air in milk, a hypothesis was stated. LÄS MER

  2. 2. TILLFÄLLIGHETER FRÄMJAR BARA DET FÖRBEREDDA SINNET : En kvalitativ studie om övergången från arbetslöshet till anställning

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Umeå universitet/Institutionen för tillämpad utbildningsvetenskap

    Författare :Stina Björklund; Sofie Hansson; [2018]
    Nyckelord :Tillfälligheter; övergångar; Planned happenstance; färdigheter; vägledning.;

    Sammanfattning : Idag behöver individen vara anpassningsbar och redo att ta vara på vad som kommer dens väg för att hänga med i den ständigt föränderliga arbetsmarknaden. Planned happenstance är en karriärteori som uppmuntrar till att utveckla färdigheter och attityder som hjälper individen anpassa sig och att vara mer förberedd på att se nya möjligheter i karriären. LÄS MER

  3. 3. Evaluation of a Gradient Free and a Gradient Based Optimization Algorithm for Industrial Beverage Pasteurisation Described by Different Modeling Variants

    Master-uppsats, Lunds universitet/Matematik LTH

    Författare :Lea Miko Versbach; [2016]
    Nyckelord :numerical optimization; pasteurization; modeling; food engineering; derivate free; Mathematics and Statistics;

    Sammanfattning : Inspired by Krones Group in Holte/Copenhagen, the intention of this thesis is to simulate and optimize pasteurisation processes. Based on different modes of heat transfer, a mathematical model to describe the thermal processes in the product is developed. The main goal of the thesis is to optimize the thermal treatment of the product. LÄS MER

  4. 4. Svinnoptimering VTIS1

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Institutionen för fysik, kemi och biologi

    Författare :Fredrik Larsson; [2008]
    Nyckelord :svinn; driftsoptimering;

    Sammanfattning : The goals of this Bachelors’ Thesis were to establish the production loss through the VTIS1 Pasteur at Arla Foods Linköping dairy and then suggest simple but effective solutions to minimize the losses for each production run. If the timeframe allowed it, some of the solutions would be implemented and tested in full production to determine their impact on economic and environmental savings. LÄS MER