Sökning: "Sandra Könighofer"
Hittade 1 uppsats innehållade orden Sandra Könighofer.
1. Hur uppfattas och används begreppet processade livsmedel i samhället och i nutritionsstudier?
Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för biologi och miljö (BOM)Sammanfattning : Bakgrund. Det finns en allmänt utbredd uppfattning att industritillverkade livsmedel är nutritionellt sett sämre än hemlagad mat. Processade livsmedel och ultra-processade livsmedel är begrepp som ofta används i negativ mening. Syfte. LÄS MER
Resultatsidor:
1