Sökning: "Sanne Persdotter"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Sanne Persdotter.

  1. 1. Kan intag av resistent stärkelse typ 2 förbättra blodlipiderna hos vuxna individer? – En systematisk översiktsartikel

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för medicin

    Författare :Lydia Nilsson; Sanne Persdotter; [2016-06-15]
    Nyckelord :Resistent stärkelse; RS; RS2; blodlipider; triglycerider; kolesterol; HDL; LDL; Resistant starch; blood lipids; riglycerides; cholesterol;

    Sammanfattning : Titel: Kan intag av resistent stärkelse typ 2 förbättra blodlipiderna hos vuxna individer? – En systematisk översiktsartikel Författare: Lydia Nilsson och Sanne Persdotter Handledare: Heléne Bertéus Forslund Examinator: Frode Slinde Linje: Dietistprogrammet, 180/240 hp Typ av arbete: Självständigt arbete i klinisk nutrition, 15 hp Datum: 2016-05-25 Bakgrund: Dyslipidemi är en av de största riskfaktorerna för att insjukna i hjärt-kärlsjukdom. Flera studier gjorda på råttor har visat en klart lipidförbättrande effekt av resistent stärkelse (RS). LÄS MER