Sökning: "Sarah Hofberg"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Sarah Hofberg.

  1. 1. Det nya nyckelhålet - Hur väl känner konsumenten till nyckelhålets förändring?

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Sofie Axelsson; Sarah Hofberg; [2011-03-02]
    Nyckelord :Hälsa; konsument; kost; livsmedel; livsmedelsmärkning; nyckelhål;

    Sammanfattning : Ohälsan i världen så som i Sverige är stor (Becker, 2002). Varje år dör flera personer av kostrelaterade sjukdomar så som hjärt- kärlsjukdom (Socialstyrelsen, 2001). Dåliga matvanor är en av de största påverkbara riskfaktorerna för flera kroniska sjukdomar (WHO, 2003). LÄS MER