Sökning: "Satiation"

Visar resultat 6 - 8 av 8 uppsatser innehållade ordet Satiation.

  1. 6. Interactive Eating Design: A Programmatic Exploration of Food as Design Material Through Games

    Master-uppsats, Malmö universitet/Fakulteten för kultur och samhälle (KS)

    Författare :Kevin Ong; [2018]
    Nyckelord :Interaction Design; Eating Design; Interactive Eating Design; Programmatic Design; Edible Games; Food; Game Design;

    Sammanfattning : This thesis project focuses on the practices of eating and play as I explore using food as a material for interaction design through the context of an analog game. Using the action of eating as the main mechanic, participants of my research project are subject to sensations that can only be explored by eating such as taste, hunger, and satiation. LÄS MER

  3. 7. The Effect of Different but Isoenergetic Breakfasts on Satiety

    Master-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master)

    Författare :Anna Tyrberg; Emelie Olsson; [2016]
    Nyckelord :breakfast; satiety; satiation; food engineering; livsmedelsteknik; Technology and Engineering; Agriculture and Food Sciences;

    Sammanfattning : This master thesis aims to examine the effect of isoenergetic but different composed breakfasts on satiety and satiation in a Swedish context. Four isoenergetic breakfasts were composed: egg & bread, egg & fruits, yoghurt & müsli and jam & bread. LÄS MER

  4. 8. Påverkar antal tuggningar mättnad?

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för medicin

    Författare :Helena Andersson; Madeleine Johansson; [2014-06-30]
    Nyckelord :tuggningar; mättnad;

    Sammanfattning : Sahlgrenska Akademin vid Göteborgs universitet Avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition Sammanfattning Titel: Påverkar antal tuggningar mättnad? Författare: Madeleine Johansson och Helena Andersson Handledare: Heléne Bertéus Forslund Examinator: Frode Slinde Linje: Dietistprogrammet, 180/240 hp Typ av arbete: Självständigt arbete, 15 hp Datum: 2014-­‐05-­‐27 Bakgrund: Övervikt och fetma är ett problem som ökar i världen. År 2008 var 35 % av världens befolkning överviktiga och 11 % obesa vilket nästan är en fördubbling sedan 1980 enligt WHO. LÄS MER