Sökning: "Slakteri"

Visar resultat 1 - 5 av 69 uppsatser innehållade ordet Slakteri.

  1. 1. Positiva välfärdsindikatorer för grisar

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Författare :Isabella Karlsson; [2023]
    Nyckelord :välfärdsbedömning; positiva välfärdsindikatorer; gris;

    Sammanfattning : Majoriteten av forskning om djurvälfärd har fokuserat på negativa aspekter medan relativt lite har gjorts rörande positiva tillstånd. På senare tid har forskares intresse för positiv djurvälfärd tagit fart och det är nu ett aktivt diskussionsämne i forskarsamhället. LÄS MER

  3. 2. Tillskottsutfodring av ren (Rangifer tarandus) på slakterier : rutiner och utmaningar

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Författare :Ida Suopanki; [2022]
    Nyckelord :tillskottsutfodring; Rangifer tarandus; slakteri; metabolism; rutiner; utmaningar;

    Sammanfattning : Utfodring av ren blir alltmer vanligt inom renskötseln på grund av krympande betesmarker och förändrade klimatförhållanden. Faktorer som skogsbruk och infrastruktur har bidragit till konkurrens om marken. Vidare har klimatförändringar i form av temperaturväxlingar och mer nederbörd bidragit till svårare vinterbetesförhållanden. LÄS MER

  4. 3. How does different production systems affect the welfare status of pigs from farm to abattoir? : developing and evaluating animal welfare protocols

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Författare :Julia Carlsson; [2022]
    Nyckelord :behaviour; direct observation; human-animal interaction; loading; unloading; lairage; driving race; slaughter;

    Sammanfattning : The welfare of livestock animals is of great importance among Swedish citizens and has economical importance for the profitability of the pig production. On the day of slaughter, pigs are exposed to new environments and interactions that may compromise their welfare. There are different pig production systems in Sweden e.g. LÄS MER

  5. 4. Har alla djur samma förutsättningar till god välfärd? : En jämförande studie mellan slaktkycklingars och slaktgrisars välfärd under transport till slakteri.

    Magister-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för biologi och miljö (BOM)

    Författare :Catharina Edelsvärd; [2021]
    Nyckelord :Broiler; slaktgris; slaktkyckling; transportstress; transport; välfärd;

    Sammanfattning : Every year 107 million broilers and 2,6 million pigs are transported for slaughters in Sweden. During transport, the animals can be exposed to adverse climatic conditions, congestion, fatigue, hunger, aggression and shock which can cause thermal discomfort, breathing difficulty and pain. LÄS MER

  7. 5. Tidpunkten för hjärtstopp hos ren vid slakt samt frekvensen av muskelsammandragningar under avblodning

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Författare :Kristina Kristensen; [2021]
    Nyckelord :Rangifer tarandus; slakteri; avlivning; välfärd; hjärtstillestånd; död; muskelkontraktioner;

    Sammanfattning : I detta examensarbete studerades hur lång tid det tar för ren vid slakt att uppnå klinisk död (hjärtstopp) efter påbörjad avblodning samt om det skiljer sig mellan kalvar respektive vuxna renar. Vidare har i denna studie fenomenet muskelsammandragningar hos ren undersökts genom att notera frekvensen av dessa samt vilka renar det förekommer hos. LÄS MER